Il Nostro Menu

Scopri le nostre birre selezionate e le specialità gastronomiche

Il Nostro Menù di Birre Artigianali

Da Al Cavò Monfalcone, la birreria artigianale di riferimento a Monfalcone, proponiamo una selezione curata di birre dai migliori birrifici italiani ed europei.

La nostra carta delle birre viene aggiornata regolarmente per offrire sempre nuove birre alla spina e in bottiglia. Ogni birra artigianale viene servita alla temperatura ideale, nel bicchiere corretto e con la giusta spillatura.

Accompagna la tua birra con le nostre specialità gastronomiche: hamburger gourmet, panini con ingredienti di prima scelta, taglieri di salumi e formaggi locali, e tanto altro.

Il nostro pub a Monfalcone è anche il luogo ideale per gli aperitivi, con una selezione di cocktail preparati con cura dai nostri bartender.

Le Nostre Birre

Birre alla Spina

Bionda non italiana

La nostra selezione di birra bionda estera.

0.3L / 0.5L / Caraffa 2L

Bionda italiana

Birra bionda prodotta in Italia, fresca e leggera.

0.3L / 0.5L / Caraffa 2L

Rossa doppio malto

Birra rossa corposa con un sapore intenso e deciso.

0.3L / 0.5L / Caraffa 2L

Rossa leggera

Birra rossa dal gusto equilibrato e leggero.

0.3L / 0.5L / Caraffa 2L

Birre in Bottiglia

IPA

India Pale Ale con note agrumate e una buona amarezza.

33cl / 50cl

Weiss

Birra di frumento tedesca, non filtrata e rinfrescante.

33cl / 50cl

Stout

Birra scura con note di caffè, cioccolato e caramello.

33cl / 50cl

Triple

Birra d'abbazia ad alta gradazione, dolce e speziata.

33cl / 50cl

Birre Stagionali

Birra di stagione

Chiedi al nostro staff la birra speciale del momento.

Disponibile alla spina o in bottiglia

Bevande

Analcolici

Acqua

Naturale o frizzante 0.5L.

Bibite in lattina

Coca Cola, Fanta, Sprite, Tè alla pesca o limone.

Caffè e Succhi

Caffè espresso o succhi di frutta di vari gusti

Aperitivi

Bollicine

Prosecco fresco e frizzante.

Americano

Campari, vermouth rosso e soda.

Negroni

Gin, vermouth rosso e Campari.

Amari

Selezione Amari

Limoncello, Jagermeister, Cynar, Montenegro, Vecchia Romagna, Amaro del Capo

I Nostri Piatti

Aperitivi

Tagliere di salumi, formaggi, sottaceti

Polpettine (verdure pastellate)

Salatini e olive ascolane

Focaccine

Panini

Accompagnati da patate fritte con buccia

Laura

Hamburger + pomodori rossi caramellati al forno + pinoli tostati + salsa al basilico + zucchine alla scapece + scaglie ricotta affumicata

Lorenzo

Hamburger + radicchio di treviso + noci + gorgonzola + salsa ai peperoni

Paolo

Salsiccia + speck + rucola + senape + scaglie grana + salsa ai funghi

Sandro

Hamburger + pomodoro secco + stracciatella di bufala + salsa basilico + spinacino

Cavò

Hamburger di scottona + uovo al tegamino + guanciale croccante + foglia di insalata gentile + salsa pomodori datterini

Vegetariano

Hamburger di zucchine (cuore al formaggio) + asparagi + salsa vegana

Vegano

Hamburger (ceci e carciofi) + mousse carote + formaggio veg. alla piastra + cipolla caramellata

Pollicino

Wurstel + cipolla + maionese + senape + ketchup + fette pomodoro + insalata

Toast Grandi

Accompagnati da patate fritte con buccia

Semplice

Cotto praga + mozzarella + pomodoro + insalata + maionese

Gourmet

Mozzarella + stracciatella + granella di pistacchio + pesto di pomodoro secco/basilico

Insalatone

Accompagnate da focaccine

Estiva/Fresca

Feta + pomodorini + olive + cetriolini + capperi + cipolla rossa + cipollotto fresco + zucchina alla scapece + finocchietto croccante

Classica

Insalata + olive + pollo + peperoni alla piastra "sfilacciati" + grana a scaglie

Dolci

Catalana

Crostata alla frutta fresca

Marmellata

Torta brownie

Dolce della casa

A scelta ogni settimana

Pane per intolleranti
  • Celiachia, pane per intolleranti
  • Pane per intolleranti al lattosio e all'uovo
  • Pane per vegani senza latte e uovo